Bahan:
250 gram brokoli, cuci bersih, rendam air garam 5 menit, tiriskan
2 siung bawang merah
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
200 ml air
_______________________
Cara Membuat: -Haluskan bawang putih, garam dan merica.
-Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
-Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan tepung yang kental.
-Masukkan brokoli yang sudah dipotong sesuai selera ke dalam adonan tepung.
-Goreng brokoli hingga terendam pada minyak panas, gunakan api sedang.
-Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
-Brokoli Goreng Tepung Crispy siap disajikan hangat bersama mayonaise dan sambal botol
Bahan:
250 gram brokoli, cuci bersih, rendam air garam 5 menit, tiriskan
2 siung bawang merah
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
200 ml air
_______________________
Cara Membuat: -Haluskan bawang putih, garam dan merica.
-Masukkan bumbu halus ke dalam wadah, campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
-Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan tepung yang kental.
-Masukkan brokoli yang sudah dipotong sesuai selera ke dalam adonan tepung.
-Goreng brokoli hingga terendam pada minyak panas, gunakan api sedang.
-Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
-Brokoli Goreng Tepung Crispy siap disajikan hangat bersama mayonaise dan sambal botol
Comments
Post a Comment