Cara membuat Somay Ayam udang
Bahan : 200 gr daging ayam giling 100 gr udang kupas, giling halus 1 buah wortel, potong dadu kecil 5 sdm sagu 1 butir telur, kocok lepas 1 batang daun bawang, iris halus 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt kaldu jamur kulit lumpia Taburan (optional) : 1 buah wortel, serut halus Cara Membuat : - Campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata. - Ambil selembar kulit pangsit, beri adonan secukupnya, bentuk sesuai selera dan beri taburan. Lakukan hingga semua habis. - Kukus hingga matang selama kurang lebih 25 menit. - Angkat dan sajikan #youtobe
